Peynir üretimine yeni standartlar geldi. Bu ifadeler yasaklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği’ni yenileyerek yürürlüğe koydu. Peynir üretiminde süt proteini ve süt yağı dışındaki girdilerin kullanımını yasaklayan düzenlemeyle etiket standartları, hijyen şartları ve olgunlaşma süreleri de sil baştan belirlendi. İşletmelere 30 Nisan 2027’ye kadar uyum süresi tanındı.