Toroslar’da Metab Toplantısı Yapıldı

Akdeniz Belediyesinin kente kazandırdığı “İz Bırakanlar Müzesi’ne ziyaretçi akını devam ediyor. Mersin’in uzak ve yakın tarihine derin bir yolculuk imkânı sunan, şehrin hafızasını yaşatıp geleceğe taşıyan, kente iz bırakmış isimleri yaşatan Akdeniz Belediyesi İz Bırakanlar Müzesi, farklı yaş ve kesimden ziyaretçilerini ağırlıyor. Mersin Valiliği’nin destekleri ile 2 katlı tarihi bir Mersin Evinin restore edilmesiyle kente kazandırılan müzeyi, bugüne dek farklı okullardan yüzlerce öğrenci ve öğretmen, şehir merkezine yolu düşen ailelerin yanı sıra, yerli ve yabancı binlerce turist ziyaret etti. Restore edilerek yeniden hayat bulan tarihi binaya da hayran kaldılar Tamamen yenilenen tarihi bir Mersin Evinin restore edilip dönüştürülmesiyle kente kazandırılan ve Akdeniz’de bir ilk olan İz Bırakanlar Müzesi’nin son ziyaretçileri, Akdeniz Belediyesinin ücretsiz üniversite sınavına hazırlık kursları verdiği Etüt Merkezi öğrencileri, farklı okullardan lise öğrencileri ile birlikte belediyenin toplam 12 kültür ve sanat evinde eğitim gören kursiyer kadınlar oldu. İz Bırakanlar Müzesi’ne dönüştürülen tarihi Mersin Evini de büyük bir hayranlıkla inceleyen konuklar, kentin uzak ve yakın tarihinin yanı sıra, kente iz bırakmış, siyaset, sanat, spor ve basın camiasından tarihi şahsiyetleri görme ve tanıma fırsatı buldu. Birçok konuk da müzede sergilenen tablolar önünde çektikleri fotoğraflarıyla ziyaretlerini unutulmaz kıldı. Kentin tarihine ve hafızasına seyahat imkânı sunan, zaman içinde de ilgi odağına dönüşerek her kesimden insanın ilgisini çekmeye başlayan Akdeniz Belediyesi İz Bırakanlar Müzesi’nde, geçen aylarda Akdeniz Kent Konseyi Yürütme Kurulu Toplantısı da düzenlenmişti. Mersin’in tarihine güzel bir yolculuk yapmak isteyen tüm vatandaşların, Mesudiye Mahallesi 5105 ile 5122 sokakların kesiştiği bölgede bulunan Akdeniz Belediyesi İz Bırakanlar Müzesi’ni ziyaret edebilecekleri bildirildi.

Kahramanmaraş merkezli depremlerde 7 üyesini kaybeden Antakya Medeniyetler Korosu, Mersin’de “El Ele Dayanışma Konseri” verdi. Yenişehir Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen konsere Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, eşi Meral Seçer, Akdeniz Bölge ve Garnizon Komutanı Tuğamiral Fuat Gedik, Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, Mezitli Belediye Başkanı Neşet Tarhan ve çok sayıda sanatsever katıldı. Konserin başlamasından 4 dakika 17 saniye sonra şarkıya ara veren koro, “Sesimi duyan var mı” diye seslendi. Koronun şefliğini üstlenen Yılmaz Özfırat, depremde koro olarak yaşadıklarını anlattı ve konsere gelerek dayanışmaya katkıda bulunan tüm Mersinlilere teşekkür etti. Konseri dinlemeye gelenler, depremlerde hayatını kaybedenlerin ve yıkılan şehirlerin görüntülerinin gösterildiği sırada gözyaşlarını tutamadı. Kimi zaman hüzne boğan, kimi zaman ise keyifli anlar yaşatan konser, katılanlara unutulmaz bir gece yaşattı. Konserin ardından destek verenlere plaket verildi. Mersin Büyükşehir Belediyesinin de destek verdiği konserden elde edilen gelirlerin, Hatay’ı yeniden inşa etmek için kullanılacağı ifade edildi. Konser sonrası konuşan Başkan Seçer, depremin ilk anından itibaren deprem bölgelerinde çalışmalar yürüttüklerini belirterek, "Depremin oluşturduğu enkazı Antakya’da, Defne’de, Samandağ’da, İskenderun’da, Arsuz’da ve daha birçok bölgede gördüm. Bizler yöneticiyiz. Elbette dualar kalbimizde, gönlümüzde, hissiyatımızda ama kalem kağıt bizim elimizde. İmzayı biz atarız, kararları biz veririz. Devletin ve devletin birer kurumu olan belediyelerin deprem bölgelerine ve depremzedelere yönelik destekleri yardım değil, kurumların asli görevidir. Bizler yardım yapmıyoruz. Sizlerden alınan vergilerle oluşturulan kaynağı kullanıyoruz" dedi.

Adana Valisi Süleyman Elban, Adana’ya Türkiye’nin dört bir tarafından gelen gençleri görünce onlara olan güvenlerinin arttığını söyledi. Gençlik ve Spor Bakanlığı himayesinde Adana Valiliği koordinesinde Gençlik ve Spor İl Müdürlüğünce gerçekleştirilen “Damla Gönüllülük Hareketi” projesinin katılımcıları Vali Dr. Süleyman Elban’ı ziyaret etti. Vali Elban, gönüllülük esaslı ve insan odaklı bir proje olan "Damla Gönüllülük Hareketi" çerçevesinde, 29 Mayıs- 4 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilmesi planlanan 7 günlük program çerçevesinde Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından seçilen 18-29 yaş aralığındaki yerli ve yabancı 40 erkek öğrenci ve beraberlerindeki personelle birlikte gerçekleştirdikleri ziyarette konuklarıyla sohbet etti. Valilik toplantı salonunda gerçekleştirilen ziyarette kısa bir konuşma yapan Vali Elban, proje çerçevesinde Adana’yı ziyarete gelen gençleri ağırlamaktan memnun olduğunu ifade ederek, “Gönüllü faaliyetlerde bulunacak ve kentin tarihi ve kültürel değerlerini tanıma fırsatı bulacak gençlerimizin ziyareti bizleri mutlu etti. Ülkemizin değişik vilayetlerinden gelen pırıl pırıl gençlerimizi görünce onlara olan güvenimiz artıyor, iyi ki ilimize geldiniz. Hepiniz hoş geldiniz” dedi. 7 gün boyunca Adana’da gençlerin sosyal sorumluluk çalışmaları ve gönüllü çalışmalar yapacaklarını belirten Vali Elban, “Proje çerçevesinde gençlerimiz ilimizdeki çadırkent, konteyner kent ve depremzede vatandaşlarımızın konakladığı pansiyon, yurt ve misafirhaneleri ziyaret edecek. Bununla beraber akran etkileşimi, yerel halkla etkileşim, şehrin marka değerlerinin tanıtımı, gönüllülük faaliyetleri, doğa ve çevre etkinlikleri, spor faaliyetleri, toplumsal duyarlılık aktiviteleri, tarihi ve kültürel mekân ziyaretleri ile gençlerimizin ilimizin tarihi ve kültürel mirasını tanımaları ve gönüllülük bilincini artırıcı ve özendirici faaliyetlerde bulunmaları sağlanacaktır” diye konuştu. Adana’nın görülmeye değer tarihi ve kültür şehri olduğunu belirten Vali Elban, “Gönüllülük çalışmalarıyla toplumdaki farkındalığı arttırmayı hedefleyen projeyle gençlerimiz birer gönül elçisi olarak gittikleri illerde şehrimizi en güzel şekilde tanıtacaklardır. Bu önemli projede yer alan ve ilimizde çeşitli etkinliklerde bulunacak gönüllü gençlerimize teşekkür ediyor, projede emeği geçen herkesi tebrik ediyorum” ifadelerini kullandı. Ziyaret, Vali Elban’ın konuklarıyla hatıra fotoğrafı çektirmesiyle son buldu.

Mersin Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesine bağlı Yenişehir Emekli Evi’nde, Türk sanat müziği konseri düzenlendi. Emekli evinin bahçesinde düzenlenen etkinlikte Türk sanat müziği topluluğu, zaman zaman duygusal, zaman zaman hareketli parçalarla, üyelerin keyifli vakit geçirmesini sağladı. Üyeler, Gözleri Aşka Gülen, Fikrimin İnce Gülü, Unutturamaz Seni Hiçbir Şey, Biraz Kül Biraz Duman, Duydum ki Unutmuşsun başta olmak üzere, seslendirilen Türk sanat müziğinin en güzel parçalarına eşlik etti. Evde vakit öldürmek yerine, emekli evine gelerek kaliteli zaman geçirdiklerini ifade eden üyeler, emekli evinden son derece memnun kaldıklarını kaydetti. Emekli öğretmen Mahmut Gedik, emekli evinin hizmetlerinin, Avrupa’da yaş almışlara verilen hizmetler kadar güzel olduğunu ifade ederek, “Çok güzel, Avrupa ayarında buluyorum. Ben defalarca Avrupa’ya gittim. Avrupalılar emeklilerine çok değer verirler. Onlar geziyor, eğleniyor, hafta sonları aynen böyle müzik yapıyorlar, tiyatrolar, geziler düzenliyorlar. Buradaki etkinlikler de çok güzel. Avrupa ayarında bir etkinlik olarak görüyorum” diye konuştu. “Emekli evinin etkinliklerinden çok memnunum” diyen Muazzez Gönül Taş ise "Hep gelip gidiyoruz. Burada bütün imkanlar sunuluyor. Öyle bir alıştık ki, kendi evimiz gibi. Gelmediğimizde üzülüyoruz, arıyoruz. Buraya gelmediğim zamanlar evde oturuyordum. Burada tanıdık çevremiz oldu. Bize bu imkanları sunan Vahap başkanımıza da çok teşekkür ederiz. Burada çalışanlara da çok teşekkürler. Bize çok iyi davranıyorlar. Bir dediğimiz iki olmuyor” dedi.

Adanalı kebapçı Cihangir Korkmaz, lezzetli ve iyi bir Adana kebabın nasıl yapılmasıyla ilgili “Etin, kebap yapmaya uygun olması gerekir. Et, mutlaka doğal ortamında ve yaylalarda yetişmiş olan erkek koyunlardan elde edilmelidir” dedi. Kentte 3 şubesiyle yaptığı kebap çeşitleriyle her gün yüzlerce kişinin uğrak yeri olan Cihangir Kebap’ın sahibi Cihangir Korkmaz, günümüzde özellikle Adana dışındaki illerde Adana kebabı diye yapılan yemeklerin tam olarak kebap olmadığını ifade etti. Adana kebabını diğer kebaplardan ayrılmasını sağlayan en önemli özelliğin kullanılan et olduğunu söyleyen Korkmaz, “En başta etin, kebap yapmaya uygun olması gerekir. Et, mutlaka doğal ortamında ve yaylalarda yetişmiş olan erkek koyunlardan elde edilmelidir. Her hayvanın etinden, özellikle dana etinden yapılan kebaplar Adana kebabı değildir” ifadelerini kullandı. Öte yandan, Cihangir Korkmaz, Adana kebabında uygun oradan kuyruk yağı olması gerektiğini, pişme süresine de dikkat edilmeli ve kömürün iyi yanarak köz halinde olması gerektiğini dile getirdi.